2020 Riesling Im Sonnenschein trocken

13,00  / 0,75 l

Der elegante Klassiker

Inhalt 0,75 l – 17,33€/l – 13,0 % vol. – Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand

Artikelnummer: 2034 Kategorie:
Beschreibung

Beschreibung

Helles strohgelb; intensive Zitrus- und Pfirsichnoten, elegante knackige, typische Säure; retronasal reife rote Äpfel. Leichtfüßiger, fruchtiger Geschmackseindruck bei vergleichsweise leichtem Alkoholgehalt.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Speiseempfehlung

Speiseempfehlung

Zum orientalisch gewürzten Hühnchen mit Quitten Chutney und Couscous Beilage.

Auszeichnung

Auszeichnung

Gold Bundesweinprämierung 2021

90 Punkte Falstaff Wein-Guide 2022

Analyse

Analyse

Prädikat: Spätlese
Flaschengröße: 0,75 Liter
Vorhandener Alkohol: 13,00 Vol.%
Extrakt zuckerfrei: 22,40 g/l
Restzucker: 7,50 g/l
Gesamtsäure/ Weinsäure: 7,50 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 2034

Lagerfähigkeit

Lagerfähigkeit

6-10 Jahre

Herstellung und Anbau

Herstellung und Anbau

Eine Teilmenge der entrappten reifen Trauben durften für 18 Stunden auf der Maische stehen um Aromen aus der Schale zu lösen, bevor sie gekeltert wurden. Vor Oxidation geschützt wurden die durch eine Überschichtung mit gefrorener Kohlensäure.

 

Nachhaltiges Wirtschaften auch in Sachen Bodenpflege und Rebanlage sind den Wilhelmshof-Winzern genauso wichtig wie die intensive Laubwandpflege, Traubenteilen, Ausdünnen u.v.m..

 

Ertrag: 59 hl/ha

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