Besuchen Sie uns in kurfürstlicher, prickelnder Umgebung – an diesem Tag dreht sich alles nur um das Thema Schaumwein.
Wir würden uns freuen, Sie an unserem Stand begrüßen zu dürfen.
11 Uhr- 17 Uhr / Fachbesucher-Messe
14-17 Uhr / Endverbraucher
Für Endverbraucher und Sektfreunde gibt es von 14-17 Uhr ein Ticketverkauf für 30 Euro an der Tageskasse.
Location: Kurfürstliches Schloss in Mainz
Also gut, wir haben verstanden. Alkohol ist schädlich, und das vom ersten Tropfen an. Die Legende vom gesunden Glaserl Rotwein ist ein für allemal widerlegt. Und nun? Vergeht kaum ein Tag, ohne dass das Nervengift am Pranger steht oder ein Influencer über das aufregende Erlebnis eines Jahres Nüchternheit berichtet. Das Glas ist nicht halb voll und nicht halb leer, nein, es ist gar nichts mehr drin. Das merken auch schon die Winzer, und zu den multiplen Krisen der Gegenwart gesellt sich nun auch noch die Absatzkrise im Weinhandel.
Wussten Sie übrigens, dass der alkoholische Rausch auch bei den Schimpansen zum Zeitvertreib gehört? Afrikanische Vertreter unserer Vorfahren wurden kürzlich beim Rudeltrinken erwischt, sie genossen vergorene Früchte und zeigten danach ein ähnliches Verhalten wie wir Menschen nach dem Saufgelage: Entweder hauten sie einander auf die Rübe oder sie legten sich schlafen. Die Forscher zogen aus ihrer Beobachtung den Schluss, dass das Trinken von Alkohol tief in der Evolutionsgeschichte verankert ist.
Wie auch immer, in der Pfalz ist der Wein Grundnahrungsmittel, Kulturgut, Wirtschaftsfaktor. Das werden wir weiterhin würdigen, ganze vier Mal im Jahr. Was Sie an den anderen 361 Tagen machen, bleibt Ihnen überlassen. Prost!
GLÄSERNES FOYER
SA, 21.03.26, 19:30 UHR
Einheitspreis 22 € (inkl. 3 Weinproben)
Besuchen Sie uns vor Ort in unserem eindrucksvollen Degustationsraum im Wilhelmshof. Steigen Sie hinab in die Tiefen und staunen Sie über unseren Rüttelkeller. Oder streifen Sie mit uns über die idyllischen Weinberge rund um Siebeldingen.
Wir begrüßen Sie im Weingut mit einem Glas Sekt in unserer Vinothek. Sie erhalten eine kleine Einführung und können dann eigenständig mit Ihrem Smartphone/Ihren Kopfhörern anhand der Audio-Tour den Wilhelmshof und seine beeindruckende Keller und Gewölbe entdecken.
Bei der Wein- & Sektkellerführung führen Sie persönlich und fachkundig durch die einzelnen Kellerräume. In den einzelnen Räumen werden die Arbeiten kurz erklärt, so dass Sie einen Eindruck über die Weinbereitung und unsere Qualitätsmaßstäbe bekommen.