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Weinproben im Gut

Termine 2023

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Wein- und Brot-Seminar

Samstag, 07.10.2023, 16.00 – 18.30 Uhr

Freuen Sie sich auf viele Hintergrundinfos und Gemeinsamkeiten von Wein und Brot

und verkosten Sie zusammen mit uns und den Bäckermeistern Volker Drebes

und Lukas Zimmermann ein halbes Dutzend Weine, Sekte und handgemachte (Vollkorn-)Brotsorten.

Bio Weingut Wilhelmshof Dampfnudel-Kochkurs
Dampfnudel-Kochkurs mit Sektprobe und Kellerführung

Samstag, 21.10.2023, 10.30 – 14.00 Uhr

Im Kochkurs werden Sie gemeinsam mit Kochbuchautorin Yvonne Graf den Hefeteig ansetzen, kneten, brutzeln und aus der goldbraun gebackenen Dampfnudel einen Dampfnudel-Burger herstellen. Während der Teig geht, steigen Sie mit der Winzerin in den Sektkeller hinab, verkosten und staunen, wie ähnlich die klassische Flaschengärung der Sekte der Ihres Teiges ist.

Sektmacher Event
Werden Sie Sektmacher

Samstag, 04.11.2023, 10.00 oder 13.00 Uhr

Sie lieben Sekt und wollen mehr darüber erfahren?

Sie wollten schon immer mal auf den Spuren Dom Perignons sein?

Dann kommen Sie zu uns und stellen Ihre eigene Flasche Sekt selbst her!

Bio Weingut Wilhelmshof und Riedel-Gläser
Riedel-Gläser-Seminar

Freitag, 10.11.2023, 17.00 Uhr

Entdecken Sie mit Glas-Experte Gerald Niederberger und Oenologin Barbara Roth welchen Einfluss die Form und das Volumen des Glases auf die Wahrnehmung der Weine hat. Fünf Weine und Sekte aus vier verschiedenen Gläsern.

70 € (inkl. 2 Riesling Performance Gläser im Wert von 55,00 €)

Termine 2024

Sekt und Austern im Weingut Wilhelmshof Siebeldingen Pfalz
Sekt & Austern im Wilhelmshof

Samstag, 13.01. / 17.02.2024

Mit spannender Moderation zu den Meeresfrüchten. Genießen Sie

exklusive Austern verschiedener Provenienzen zu unseren ausgezeichneten Sekten.

Wein und Käse Degustation
Wein- und Käse Degustation

Freitag, 19.01.2024, 19.00 Uhr

Erleben Sie die Kombination von ausgesuchten Rohmilchkäsen mit ausdrucksvollen Weinen und Sekten.

Barbara Roth und Juergen Bluhm begruessen Sie zur Sekt und Schokoalden Verkostung im Weingut Wilhelmshof in Siebeldingen, Pfalz
Soirée Chocolate im Wilhelmshof

Samstag, 27.01.2024, 16.00 – 18.00 Uhr

Freuen Sie sich auf eine spannende Entdeckungsreise in die Welt der Schokoladen und

verkosten Sie zusammen mit Buchautor Jürgen Bluhm ausgewählte bean-to-bar Schokoladen.

Schokoholic und Winzerin Barbara Roth präsentiert Ihnen die passenden Sekte und Weine dazu.

Claus Peter zu Gast im Wilhelmshof
Degustations-Menü

Freitag, 02.02.2024 oder Samstag, 03.02.2024

Der Chef selbst, Herr Claus Peter ist Grünkohl-Vize-Koch-Weltmeister und konnte sich gegen 18 Konkurrenten aus sieben Nationen durchsetzen. Das Menü, dass er im Wilhelmhof mit seiner jungen Equipe präsentieren wird, steht unter dem Motto „Der hohe Norden trifft auf den fernen Osten“.

Sektmacher Event
Werden Sie Sektmacher

Jeweils Samstag  10.02. / 02.03. / 06.04.2024 um 10.00 oder 13.00 Uhr

Sie lieben Sekt und wollen mehr darüber erfahren?

Sie wollten schon immer mal auf den Spuren Dom Perignons sein?

Dann kommen Sie zu uns und stellen Ihre eigene Flasche Sekt selbst her!

Bio Weingut Wilhelmshof Dampfnudel-Kochkurs
Dampfnudel-Kochkurs mit Sektprobe und Kellerführung

Samstag, 24.02. / 16.03 jeweils 10.30 – 14.00 Uhr

Im Kochkurs werden Sie gemeinsam mit Kochbuchautorin Yvonne Graf den Hefeteig ansetzen, kneten, brutzeln und aus der goldbraun gebackenen Dampfnudel einen Dampfnudel-Burger herstellen. Während der Teig geht, steigen Sie mit der Winzerin in den Sektkeller hinab, verkosten und staunen, wie ähnlich die klassische Flaschengärung der Sekte der Ihres Teiges ist.

Weinbergwanderung im Wilhelmshof Siebeldingen Pfalz
Weinbergwanderung Wilhelmshof

Samstag, 27.04. / 4.05. / 22.06. / 13.07.

Ein erlebnisreicher Weinbergrundgang durch unsere Weinberge mit der Winzerfamilie. Genießen Sie die Stationen-Weinprobe, Fingerfood in den Weinreben und das abschließende große Picknick.

jeweils ab 11.00 Uhr

Wein und Käse Degustation
Wein- und Käse Degustation

Freitag, 10.05.2024, 19.00 Uhr

Erleben Sie die Kombination von ausgesuchten Rohmilchkäsen mit ausdrucksvollen Weinen und Sekten.

Tafelmusik im Weingut Wilhelmshof
Eart Art - Tafelmusik neu interpretiert

Fronleichnam Donnerstag, den 30. Mai 2024 um 11.00 Uhr

 

– SAVE THE DATE –

Holzworkshop 2023
Holz Workshop

Freitag, 30.08. – Sonntag, 01.09.2024

Entdecken Sie beim Holzkurs “Skulpturen schnitzen aus Fundholz”

mit Heinz Littig Ihre Kreativität und erschaffen Sie sich Ihr eigenes Kunstwerk.

Barbara Roth und Thorsten Ochocki begruesen Sie im Weingut Wilhelmshof in Siebeldingen, Pfalz
Tag der offenen Kellertür

Samstag, 07.09. und Sonntag, 08.09.2024

SAVE THE DATE

Unsere Hotelempfehlungen

Noch mehr Veranstaltungen im Wilhelmshof

Verkostungen & Kellerführungen

Weinproben Im Wilhelmshof Sektflasche einschenken

Weinproben im Wilhelmshof

Besuchen Sie uns vor Ort in unserem eindrucksvollen Degustationsraum im Wilhelmshof. Steigen Sie hinab in die Tiefen und staunen Sie über unseren Rüttelkeller. Oder streifen Sie mit uns über die idyllischen Weinberge rund um Siebeldingen.

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Audio Wein- & Sektkellerführung

Wir begrüßen Sie im Weingut mit einem Glas Sekt in unserer Vinothek. Sie erhalten eine kleine Einführung und können dann eigenständig mit Ihrem Smartphone/Ihren Kopfhörern anhand der Audio-Tour den Wilhelmshof und seine beeindruckende Keller und Gewölbe entdecken.

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Wein- & Sektkellerführung

Bei der Wein- & Sektkellerführung führen Sie persönlich und fachkundig durch die einzelnen Kellerräume. In den einzelnen Räumen werden die Arbeiten kurz erklärt, so dass Sie einen Eindruck über die Weinbereitung und unsere Qualitätsmaßstäbe bekommen.

Unsere Angebote für Firmen

Sie suchen eine besondere Location für Ihr Business-Event mit hohem Genussfaktor?

Der Team-Workshop mit Rebschnittkurs, der Recruiting Day im Weinberg, die Geschäftsabschlussfeier mit Sektkellerführung, Ihr Firmenjubiläum mit Ihrem selbst hergestellten Sekt, Ihr Meeting mit Rotweinprobe im Holzfasskeller oder ein anderes einzigartiges Event.

Wir haben viele Ideen und Partner, wenn der Genuss, unsere Weine und Sekte im Mittelpunkt stehen dürfen. Sprechen Sie uns direkt an.

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