Riesling Alte Reben trocken 2020

19,00  / Inhalt 0,75 l

Mit viel Tiefe – Im Pfälzer Halbstückfass gereift

Inhalt 0,75 l – 25,33 €/l – 12,5 % vol. – Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand

Artikelnummer: 2037 Kategorie: Schlagwörter: , ,
Beschreibung

Beschreibung

Gold- Gelb im Glas – bringt Honigmelone, gelbes Steinobst und Mirabelle mit. Rauchig, ein Hauch von Muskat und Reifekomponenten. Enorme Kraft zeigt sich am Gaumen und bietet ein intensives Geschmackserlebnis mit fein abgepufferter Säure.

Zusätzliche Information

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Gewicht 1 kg
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Speiseempfehlung

Speiseempfehlung

Zum orientalisch gewürzten Hühnchen mit Quitten Chutney und Couscous Beilage.

Auszeichnungen

Auszeichnungen

Gold Landwirtschaftskammer 2022
91 Punkte Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Analyse

Analyse

Prädikat: Spätlese
Flaschengröße: 0,75 Liter
Vorhandener Alkohol: 12,50 Vol.%
Restzucker: 6,80 g/l
Gesamtsäure/ Weinsäure: 6,60 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 2037

Lagerfähigkeit

Lagerfähigkeit

6-10 Jahre

Herstellung und Anbau

Herstellung und Anbau

Die entrappten reifen Trauben durften für 4 Stunden auf der Maische stehen um Aromen aus der Schale zu lösen, bevor sie gekeltert wurden.

 

Nachhaltiges Wirtschaften auch in Sachen Bodenpflege und Rebanlage sind den Wilhelmshof-Winzern genauso wichtig wie die intensive Laubwandpflege, Traubenteilen, Ausdünnen u.v.m.

 

Ertrag: 58 hl/ha

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