zartgelbe Farbe; Frühling – frisch verliebt überreichen Sie einen Blumenstrauß; filigrane Pfirsich- und Mangonoten, retronasal werden Erinnerungen an Quittengelée wach. Im Abgang elegante Frische, saftig und vollmundig, sprüht vor Charme.
14,50 € / Inhalt 0,75 l
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Der Langstreckenläufer
Inhalt 0,75 l – 19,33 €/l – 13,5 % vol. – Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand
Gewicht | 1 kg |
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Am vorletzten Erntetag, dem 24.09.2022, wurden die hochreifen Trauben von Hand im zweiten Lesedurchgang geerntet. Um die Säure zu erhalten wurden die Trauben nicht abgebeert, sondern als ganze Trauben gekeltert.
Zum Heilbutt mit mediterranem Risotto oder in Dillöl confierter Kabeljau mit Kartoffelsalat. Natürlich klassisch zum Pfälzer Saumagen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree.
6-10 Jahre
Der “König der deutschen Weißweinsorten” ist auf 30% unserer Weinbergfläche bestockt, hauptsächlich in der höher liegenden und von sandig-lehmigen Bundsandsteinverwitterung geprägten Böden.
Nachhaltiges Wirtschaften auch in Sachen Bodenpflege und Rebanlage sind den Wilhelmshof-Winzern genauso wichtig wie die intensive Laubwandpflege, Traubenteilen, Ausdünnen u.v.m..
Ertrag: 36 hl/ha
Prädikat: Kabinett
Flaschengröße: 0,75 Liter
Vorhandener Alkohol: 13,50 Vol.%
Extrakt zuckerfrei: 24,30 g/l
Restzucker: 5,50 g/l
Gesamtsäure/ Weinsäure: 7,60 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 2236
Gold Bundesweinprämierung 2023
Eco Winner 2023
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