Begeben Sie sich mit Barbara Roth auf eine spannende Weltreise zu den Ursprüngen der Schokolade! Erleben Sie den Weg der Kakaofrucht – von der Öffnung mit der Machete bis hin zur fertigen Tafel Schokolade. Probieren Sie erstmals die Pulpa und Kakosamen der rohen Kakaofrucht sowie den Kakaobruch. Passend dazu werden ausgewählte bean-to-bar Schokoladen serviert, begleitet von etwa acht Sekten und Weinen, die Ihnen Schokoholic und Önologin Barbara Roth vorstellen wird. Abschließend erwartet Sie eine kleine Überraschung aus der Gutsküche – herzhaft, aber natürlich mit Schokolade. Wir freuen uns auf Sie!
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