Hellgelbe Farbe im Glas; erfrischende Honigmelone und Muskatnoten im Duft, die Cremigkeit und das intensive Mundgefühl versprechen eine große Zukunft. Intensiver Nachhall mit feinem, weißburgundertypischem Schmelz.
Weißer Burgunder Im Sonnenschein trocken 2022
14,50 € / Inhalt 0,75 l
inkl. 19 % MwSt.
Elegant aber ausdrucksstark
Inhalt 0,75 l – 19,33 €/l – 14,0 % vol. – Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand
Beschreibung
Beschreibung
Zusätzliche Information
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
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Herstellung
Herstellung
Die Hälfte der Trauben wurden als Ganztraubenpressung gekeltert, zum Erhalt einer schönen Fruchtsäure der hochreifen Trauben. 50% erhielten eine Maischestandzeit von sechs Stunden, um mehr Aromen aus den goldenen Beerenhäuten zu ziehen.
Vergärung im Edelstahlfass mit langem Feinhefelager.
Speiseempfehlung
Speiseempfehlung
Gebackener Ziegenkäse mit Aprikose, Roscoff-Zwiebeln und Senfkörnern
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
6 Jahre und mehr
Rebsorte
Rebsorte
Mit 30 % Anbaufläche ist der Weißburgunder im Wilhelmshof schon seit vielen Jahrzehnten eine langgehegte und hochgeschätzte Rebsorte. Der Weißburgunder wurde im Wilhelmshof aus eigenen alten Rebanlagen selektioniert und weitervermehrt und bildet die Grundlage der hohen Qualität.
Anbau und Ertrag
Anbau und Ertrag
Die intensiver Weinbergarbeit ist das Herzstück der Qualität für die Wilhelmshof Weine: aufwändige und nachhaltige Boden- und Laubwandpflege, Trauben teilen, ausdünnen, u. v. m. .
Ertrag: 48 hl/ha
Analyse
Analyse
Prädikat: Spätlese
Flaschengröße: 0,75 Liter
Vorhandener Alkohol: 14,00 Vol. %
Extrakt zuckerfrei: 21,60 g/l
Restzucker: 2,60 g/l
Gesamtsäure/ Weinsäure: 5,80 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 2233
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Gold Bundesweinprämierung 2023
Gold Landesweinprämierung 2024
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