Wein- & Genusstasting

Erleben Sie eine Weinprobe mit unseren Weinen ganz einfach zuhause auf der Couch! Wir schicken Ihnen im Vorfeld eine Box mit allen Flaschen, spannenden Infomaterialien und evtl. sogar einem Genusspaket – Sie treffen uns dann live via Zoom zur gemeinsamen virtuellen Verkostung mit anderen Weinliebhabern. Ob Wein und Käse, Wein und Schokolade oder ein Picknick im Weinberg – erfahren Sie bei unseren digitalen Weinverkostungen mehr über die Geschichte und Philosophie unseres Weingutes, schmecken Sie die charakteristische Aromatik unserer Pfälzer Rieslinge, Burgunder und Winzersekte. Live und interaktiv. Stellen Sie online Fragen, treffen Sie andere Weinfreunde und erleben Sie einen Abend voll Genuss, spannender Aha-Momente und natürlich herausragender Weine.

Picknick im Weinberg Weingut Wilhelmshof
Picknick im Weinberg@Home

Erleben Sie eine virtuelle Wanderung durch die idyllischen Weinberge rund um Siebeldingen und durch unser historisches Familienweingut.

Wein und Schokoladen Tasting online at Home weinpaket
Wein- & Schokoladen-Tasting@Home

Erleben Sie mit Buchautor Jürgen Bluhm den Weg von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade. Ausgewählte Bean-to-bar-Schokoladen begleiten die dazu passenden Sekte und Weine, die Ihnen Schokoholic und Önologin Barbara Roth vorstellen wird.

Wein-Käse Degustation online@Home Weinprobe Weinpaket
Wein-Käse online@Home Degustation

In der Wein-Käse-Degustation online@Home entdecken Sie die perfekte Kombination aus Wein und Käse und lernen die feinen Gemeinsamkeiten und Unterschiede der einzelnen Protagonisten kennen. Zur Begrüßung erwartet Sie ein tiefgründiger Blanc de Noirs Sekt. Zu vier exklusiven Käsespezialitäten verkosten Sie eine Auswahl unserer prämierten Weine. Das Beste: alles kommt im Paket kurz vor der Verkostung zu Ihnen nach Hause. Sie besorgen nur noch das Baquette.

Dampfnudelworkshop mit Rieslingprobe
Dampfnudel-Kochkurs mit Weinprobe

Die Dampfnudel ist ein Pfälzer Nationalgericht, ähnelt als Hefeteig etwas dem Marillenknödel, aber wird nicht im reinen Wasserdampf, sondern in der (Gusseisernen-) Pfanne mit Salzkruste “gebacken”.

Die Buchautorin des Dampfnudel-Kochbuches Yvonne Graf gibt Ihr Wissen auf der Basis eines über 150 Jahre alten Pfälzer Rezeptes an Sie weiter. In unserem Kochkurs werden wir gemeinsam den Hefeteig ansetzen, kneten, brutzeln und aus der goldbraun gebackenen Dampfnudel einen Dampfnudel-Burger herstellen.

Dampfnudelworkshop mit Rieslingprobe
Dampfnudel-Kochkurs

Die Dampfnudel ist ein Pfälzer Nationalgericht, ähnelt als Hefeteig etwas dem Marillenknödel, aber wird nicht im reinen Wasserdampf, sondern in der (Gusseisernen-) Pfanne mit Salzkruste “gebacken”.

Die Buchautorin des Dampfnudel-Kochbuches Yvonne Graf gibt Ihr Wissen auf der Basis eines über 150 Jahre alten Pfälzer Rezeptes an Sie weiter. In unserem Kochkurs werden wir gemeinsam den Hefeteig ansetzen, kneten, brutzeln und aus der goldbraun gebackenen Dampfnudel einen Dampfnudel-Burger herstellen.

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