Rezept für Weinlaub-Pesto
Diese Vorspeise ist ein klein wenig dekadent, vereint sie doch Kaviar, Erdbeeren und Sekt auf geradezu pompöse Art und Weise. Aber man gönnt sich ja sonst nichts!
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Read MoreDieses asiatische Gericht passt ganz fantastisch zu unserem feinherben Riesling. Den Pak Choi haben wir aus Nachbars Garten bekommen, denn auch hierzulande gedeiht das exotische Gemüse.
Read MoreDieser Bohnensalat ist ein köstlicher Gruß aus der Levante-Küche mit ihren fantastischen Aromen von fruchtiger Süße der Oasen und herben Noten duftiger Kräuter und Gewürze.
Read MoreDiese Eierlikörtorte backen wir traditionell zu Ostern. Natürlich mit den Eiern unserer hofeigenen Hühner. Und unserem Patina-Weinbrand. Hier haben wir das Rezept für euch zum Nachbacken.
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