Dieser Riesling brilliert mit hellgelben Reflexen im Glas, bringt viel Tiefe, Würze, gelbfleischige Frucht (Apfel) und Steinobst in der Nase mit. Die feinen Quittennoten und die Kraft des Weines am Gaumen mit Noten von weißem Pfeffer und etwas Salzigkeit und der pikante Säurezug bieten ein intensives Geschmackserlebnis.
Riesling Alte Reben trocken 2022
24,00 € / Inhalt 0,75 l
inkl. 19 % MwSt.
Mit viel Tiefe – Im Pfälzer Halbstückfass gereift
Inhalt 0,75 l – 32,00 €/l – 13,00 % vol. – Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand
Beschreibung
Beschreibung
Zusätzliche Information
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
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Speiseempfehlung
Speiseempfehlung
Zum orientalisch gewürzten Hühnchen mit Quitten Chutney und Couscous Beilage.
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Analyse
Analyse
Prädikat: Spätlese
Flaschengröße: 0,75 Liter
Vorhandener Alkohol: 13,00 Vol.%
Restzucker: 6,80 g/l
Gesamtsäure/ Weinsäure: 7,5 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 2237
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
6-10 Jahre
Herstellung und Anbau
Herstellung und Anbau
Die entrappten reifen Trauben durften für 4 Stunden auf der Maische stehen um Aromen aus der Schale zu lösen, bevor sie gekeltert wurden.
Nachhaltiges Wirtschaften auch in Sachen Bodenpflege und Rebanlage sind den Wilhelmshof-Winzern genauso wichtig wie die intensive Laubwandpflege, Traubenteilen, Ausdünnen u.v.m.
Ertrag: 58 hl/ha
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