Riesling Sekt brut 2020

14,00  / Inhalt 0,75 l

Ungeprüfte Gesamtbewertungen (1 Kundenrezension)

Der Harmonische mit typischer Riesling-Frucht

Inhalt 0,75 l – 18,67 €/l – 12,0 % vol. – Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand

Artikelnummer: 2002 Kategorie: Schlagwörter: , ,
Beschreibung

Beschreibung

Im Duft offenbaren sich gelbe Früchte, wie herbe Quitte und grüner Apfel mit etwas Hefe bei diesem feingliedrigen Riesling-Sekt. Im Hintergrund etwas Minze, Kräuter, Gräser und Zitrusfrüchte. „Im Mund hat der Wein Saftigkeit und einen kompakten Bau bei gut eingebundener Säurestruktur.“, so die Falstaff Sekt Trophy Jury. Harmonischer, erfrischender Abgang.

Zusätzliche Information

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Gewicht 1 kg
Bewertungen (1)

1 Bewertung für Riesling Sekt brut 2020

  1. Annabel Siegert

    Herrlich erfrischender Sekt mit tollen tropischen Aromen und einer deutlichen Pfirsichnote. Wir sind Rieslingfans – daher hat uns dieser Kandidat besonders gut gefallen. Prickelt lange und ist wahnsinnig druckvoll im Mund. Für uns ein perfekter Aperitif – oder auch klasse zu Garnelen und gebeiztem Lachs.

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Auszeichnungen

Auszeichnungen

Gold Bundessektprämierung 2023
Gold Landessektprämierung 2022

Herstellung und Anbau

Herstellung und Anbau

Hergestellt nach der klassischen Flaschengärung. Er lagerte seit Frühjahr 2021 auf der Hefe.

Ausschließlich gesunde Riesling-Trauben, als ganze Trauben schonend gekeltert, sind die Grundlage dieses Sektes.

Ertrag: 62 hl/ha

Speiseempfehlung

Speiseempfehlung

Für die Begrüßung mit SchinkenMelone oder zu asiatisch gewürzten Garnelen mit frischem Koriander.

Lagerfähigkeit

Lagerfähigkeit

Die Sekte sind bei Kauf ab Weingut immer frisch entheft, also degorgiert. Sekt sollte zwei bis drei Jahre nach dem Kauf, was im Wilhelmshof dem enthefen nahe kommt, getrunken sein.

Rebsorte

Rebsorte

Der “König der deutschen Weißweinsorten” ist auf 30% unserer Weinbergfläche bestockt, hauptsächlich in der höher liegenden und von sandig-lehmigen Bundsandsteinverwitterung geprägten Böden

Analyse

Analyse

Flaschengröße: 0,75 Liter
Vorhandener Alkohol:
12 % vol
Mostgewicht: 76° Oe
Extrakt zuckerfrei: 28,20 g/l
Restzucker: 9
g/l
Gesamtsäure/ Weinsäure:
6,90 g/l
Allergene:
Enthält Sulfite
Artikelnummer: 2002

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