Zartes hellgelb im Glas. Filigraner Duft von reifen Birnen, weißen Johannisbeeren, einen Hauch beerige Frucht und frischem Heu. Aromen von Pfälzer Aprikosen, die gute Säure, die die reife Frucht gut ausbalanciert und mit einem runden, saftigem Abgang besticht.
Weißer Burgunder Muschelkalk trocken 2023
9,80 € / Inhalt 0,75 l
inkl. 19 % MwSt.
Der filigrane Elegante
Inhalt 0,75 l – 13,07 €/l – 12,0 % vol. – Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand – Bio
Beschreibung
Beschreibung
Zusätzliche Information
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
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Speiseempfehlung
Speiseempfehlung
Zu Spargel immer ein toller Begleiter. Unser Tipp: lauwarmer Spargelsalat mit gekochtem Ei und weißem Balsamico-Dressing.
Begleitet auch leichte Fischgerichte sehr gut, wie zum Beispiel zum Saibling in brauner Butter.
Analyse
Analyse
Prädikat: Kabinett
Flaschengröße: 0,75 Liter
Vorhandener Alkohol: 12,00 Vol.%
Extrakt zuckerfrei: 20,8 g/l
Restzucker: 4,5 g/l
Gesamtsäure/ Weinsäure: 5,30 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 2325
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
Bis zu 5 Jahre
Herstellung und Anbau
Herstellung und Anbau
Um noch mehr Aromen aus den Beerenhäuten heraus zu lösen, entschieden wir uns für eine Maischestandzeit von 5 Stunden nach dem Entfernen der Stielgerüste, dem Entrappen.
Im Edelstahltank vergoren.
Die intensive Weinbergarbeit ist das Herzstück der Qualität für die Wilhelmshof Weine, aufwändige und nachhaltige Boden- und Laubwandpflege, Trauben teilen, ausdünnen, u.v.m.
Alle Wilhelmshof-Weine sind daher Prädikatsweine.
Ertrag: 69 hl/ha
Rebsorte
Rebsorte
Der Weißburgunder, der Burgunderfamilie zugehörig, wurde in den 70er Jahren im Wilhelmshof aus eigenen alten Weinbergen selektioniert und veredelt.
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Gold Landwirtschaftskammer 2024
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