Weißer Burgunder Muschelkalk trocken 2021

9,50  / 0,75 l

Der filigrane Elegante

Inhalt 0,75 l – 12,67 €/l – 12,0 % vol. – Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand – Bio

Artikelnummer: 2125 Kategorien: ,
Beschreibung

Beschreibung

Zartes hellgelb im Glas. Filigraner Duft reifer Birnen, Honig-Melonen und grüner Bananen, ein Gaumenschmeichler. Ein harmonisch runder Wein.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Speiseempfehlung

Speiseempfehlung

Zu Spargel immer ein toller Begleiter. Unser Tipp: lauwarmer Spargelsalat mit gekochtem Ei und weißem Balsamico-Dressing.
Begleitet auch leichte Fischgerichte sehr gut.

Analyse

Analyse

Prädikat: Kabinett
Flaschengröße: 0,75 Liter
Vorhandener Alkohol: 12,00 Vol.%
Extrakt zuckerfrei: 26,10 g/l
Restzucker: 4,90 g/l
Gesamtsäure/ Weinsäure: 6,30 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 2125

Lagerfähigkeit

Lagerfähigkeit

Bis zu 5 Jahre

Herstellung und Anbau

Herstellung und Anbau

Um noch mehr Aromen aus den Beerenhäuten heraus zu lösen, entschieden wir uns für eine Maischestandzeit von 5 Stunden nach dem Entfernen der Stielgerüste, dem Entrappen.
Im Edelstahltank vergoren.

Die intensive Weinbergarbeit ist das Herzstück der Qualität für die Wilhelmshof Weine, aufwändige und nachhaltige Boden- und Laubwandpflege, Trauben teilen, ausdünnen, u.v.m.

Alle Wilhelmshof-Weine sind daher Prädikatsweine.

Ertrag: 69 hl/ha

Rebsorte

Rebsorte

Der Weißburgunder, der Burgunderfamilie zugehörig, wurde in den 70er Jahren im Wilhelmshof aus eigenen alten Weinbergen selektioniert und veredelt.

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